Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kreativitas para barista di industri kopi, terutama dalam penggunaan susu nabati yang semakin digemari oleh konsumen. Arummi Cashew Milk terutama varian Barista memiliki tekstur yang creamy serta rasa gurih dan nutty khas kacang mede yang khas memberikan peluang bagi barista untuk mengeksplor cita rasa baru yang unik dan inovatif. Sebanyak 10 barista terpilih yang mengirimkan ide menu terbaiknya diundang untuk mengikuti kelas menu development bersama expert dari Indonesia Coffee Academy (ICA).

Nacitta Kanyandara, CEO Arummi Foods mengungkapkan, “Kami melihat peluang besar untuk memperkenalkan inovasi di industri kopi dengan menggunakan Arummi Cashew Milk yang merupakan alternatif baru susu nabati yang rendah kalori, rendah gula, dan cocok dikonsumsi mereka yang memiliki intoleransi laktosa. Melalui Arummi Artistry, kami ingin memberdayakan para barista untuk menciptakan kreasi menu yang unik dan menginspirasi.”

Donna Elvina, Head of Indonesia Coffee Academy, menyatakan, “Kolaborasi kami dengan Arummi Foods melalui Arummi Artistry merupakan kesempatan yang luar biasa untuk mendukung para barista di Indonesia. Kami percaya bahwa penggunaan bahan-bahan lokal seperti Arummi Cashew Milk dapat memberikan pengalaman rasa yang berbeda dan membuka jalan bagi lebih banyak inovasi di industri kopi.”

Selama kelas, para barista mendapatkan kesempatan untuk belajar langsung dari expert di ICA mengenai pengetahuan dasar di bidang kopi, teknik mengintegrasikan berbagai rasa dan tekstur menjadi kreasi menu baru, dan demo menu menggunakan Arummi Cashew Milk.

Dengan adanya platform seperti Arummi Artistry, para barista diharapkan dapat terus mengembangkan inovasi yang dapat memberikan dampak positif bagi konsumen dan industri kopi Indonesia. Arummi Foods juga berkomitmen untuk terus mendukung kreativitas dan pengembangan keterampilan barista melalui inisiatif serupa di masa depan. Tentang Arummi Foods Arummi Foods merupakan perusahaan yang lahir dari pengalaman dua pendirinya yang menderita intoleransi laktosa, namun kecewa dengan terbatasnya pilihan produk alternatif susu sapi yang tersedia. Maka lahirlah Arummi Cashew Milk yang merupakan susu nabati yang terbuat dari kacang mede lokal berkualitas dengan rasa yang gurih, nutty khas kacang mede, dan tekstur yang creamy, membuat gaya hidup sehat jadi lebih menyenangkan.

Arummi aman dikonsumsi anak-anak dan orang dewasa karena rendah kalori, rendah gula dan tidak mengandung kolesterol. Selain itu, Arummi kaya akan tembaga dan magnesium serta antioksidan yang berasal dari kacang mede, membantu menjaga kesehatan dan imunitas tubuh. Dengan 2 varian rasa, Classic dan Barista, Arummi cocok untuk diminum langsung, dicampur cereal, kopi, minuman atau masakan dan banyak kreasi lainnya. Arummi kini tersedia di lebih dari 700 supermarket di Indonesia, e-commerce dan e-groceries kesayangan Anda.

Dalam kolaborasi ini, Kopi Nako menghadirkan minuman coffee dan non-coffee seperti M* Cashew, Apel Cashew, dan lainnya, dengan harga mulai dari Rp25.000. Kampanye ini diharapkan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya memilih produk sehat dan berkualitas.

Arummi Cashew Milk, produk alternatif susu pertama di Indonesia yang terbuat dari kacang mede, dengan bangga mengumumkan kolaborasi terbarunya dengan Kopi Nako, salah satu Coffee shop lokal terkemuka di Indonesia. Kolaborasi ini yang meluncurkan lima varian minuman inovatif yang menggunakan Arummi Cashew Milk sebagai bahan utamanya. Kolaborasi ini bertujuan untuk menghadirkan inovasi dalam kreasi menu minuman yang tidak hanya lezat, tetapi juga sejalan dengan tren gaya hidup sehat yang kian digemari masyarakat.

Saat ini, penggunaan susu alternatif semakin populer di kalangan masyarakat. Salah satunya adalah Arummi Cashew Milk. Dengan bahan dasar kacang mede, Arummi Cashew Milk, tak hanya punya berbagai manfaat kesehatan, tetapi juga menjadi bahan campuran yang versatile untuk kreasi menu di bidang food and beverage (FnB). Hal ini karena Arummi Cashew Milk memiliki rasa yang gurih, nutty khas kacang mede, dan tekstur yang creamy.

Dalam kolaborasi ini, Arummi Foods dan Kopi Nako membuat campaign Mendadak Cashew dengan memperkenalkan lima menu baru yang mengkreasikan rasa susu kacang mede ke dalam minuman mereka. Campaign ini adalah kelanjutan “Mendadak Series” yang dibawakan oleh Kopi Nako.

“Kami sangat antusias dengan kolaborasi ini karena Arummi Foods dan Kopi Nako sama-sama local pride-nya Indonesia” ujar Robert Wanasida, salah satu Founder Kopi Nako sekaligus Chief Marketing Officer. “Dengan menggabungkan kekayaan rasa kopi kami dengan Arummi Cashew Milk yang rasanya khas, kami yakin dapat memberikan pengalaman baru bagi para penikmat kopi di Indonesia.”

Dalam acara launching kolaborasinya pada 3 September 2024, Arummi Foods dan Kopi Nako menghadirkan Mikael Jasin, barista Indonesia pertama yang memenangkan ajang World Barista Championship 2024. Mikael hadir pada sesi Bar Takeover dan melakukan demo salah satu minuman signature di kolaborasi ini, yaitu M* Cashew.

Kolaborasi Arummi Food dengan Kopi Nako menghadirkan kreasi menu yang unik, tidak hanya menu coffee based saja, tetapi juga memiliki menu non-coffee, seperti teh dan buah. Ada lima menu yang akan hadir sangat unik karena Dengan harga yang sangat terjangkau, mulai dari Rp25.000 hingga Rp29.000, konsumen dapat menikmati keunikan rasa dari berbagai menu, yaitu:

1. M* Cashew

2. Apel Cashew

3. Teh Buah Cashew

4. Stroberi Cashew

5. Kopi Cashew

Signature drink pada kolaborasi ini, adalah M* Cashew, yang terinspirasi dari menu kemenangan Mikael Jasin pada ajang World Barista Championship 2024. Rangkaian lima menu baru ini akan tersedia di seluruh gerai Kopi Nako per 1 September 2024.

Dalam kolaborasi ini, Kopi Nako dan Arummi Foods berharap dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya memilih produk yang sehat dan berkualitas tinggi. “Kolaborasi ini merupakan langkah kami untuk terus berinovasi dan menghadirkan pilihan minuman yang tidak hanya enak tetapi juga aman bagi mereka yang intoleransi laktosa atau pun alergi pada susu hewani,”  jelas Nacitta Kanyandara, CEO Arummi Foods.

Tentang Arummi Foods

1. Tentang Arummi

Arummi Foods merupakan perusahaan yang lahir dari pengalaman dua pendirinya yang menderita intoleransi laktosa, namun kecewa dengan terbatasnya pilihan produk alternatif susu sapi yang tersedia. Maka lahirlah Arummi Cashew Milk yang merupakan susu nabati yang terbuat dari kacang mede lokal berkualitas dengan rasa yang gurih, nutty khas kacang mede,  dan tekstur yang creamy, membuat gaya hidup sehat jadi lebih menyenangkan.  Arummi aman dikonsumsi anak-anak dan orang dewasa karena rendah kalori, rendah gula dan tidak mengandung kolesterol.

Selain itu, Arummi kaya akan tembaga dan magnesium serta antioksidan yang berasal dari kacang mede, membantu menjaga kesehatan dan imunitas tubuh. Dengan 2 varian rasa, Classic dan Barista, Arummi cocok untuk diminum langsung, dicampur cereal, kopi, minuman atau masakan dan banyak kreasi lainnya. Arummi kini tersedia di lebih dari 700 supermarket di Indonesia, e-commerce dan e-groceries kesayangan Anda.

2. Tentang Kopi Nako

Kopi Nako adalah kedai kopi yang berdiri sejak tahun 2018. Saat ini Kopi Nako sudah memiliki 55 cabang yang tersebar di Indonesia. Kopi Nako membedakan diri dengan pilihan menunya yang beragam, mulai dari kopi hingga minuman non-kopi serta susu dan non-susu.

Kopi Nako punya ciri bangunan yang khas karena desain interior outlet mereka yang kontemporer menjadi sorotan utama, dengan jendela setinggi langit-langit menciptakan atmosfer terang dan lapang yang memberikan kenyaman pada pengunjung. Selain tempat, inovasi dan kreasi menu yang disajikan, juga menjadi fokus utama Kopi Nako agar bisa diterima oleh pecinta FnB di Indonesia.

Arummi Cashew Milk sendiri merupakan susu nabati lokal pertama dari kacang mede di Indonesia. Dengan harga mulai Rp 52.000, Chocoberry menggabungkan rasa cokelat yang kaya dengan segarnya strawberry, sementara Matchapresso menawarkan perpaduan matcha dan espresso yang earthy.

Arummi Cashew Milk, yang bebas laktosa, rendah kalori, rendah gula, dan bebas kolesterol, memastikan minuman ini tidak hanya lezat, tetapi juga sehat dan ramah lingkungan. Kolaborasi ini menunjukkan komitmen kedua pihak dalam menciptakan pengalaman minum kopi yang inovatif, sambil mendukung tren perkembangan susu nabati di dunia kopi.

Jakarta selalu penuh kejutan, terutama ketika berbicara tentang tempat ngopi yang menawarkan lebih dari sekedar secangkir kopi biasa. Di tengah hiruk-pikuk kawasan Senayan, terdapat coffee shop bernama TwoThrds Coffee, yang dikenal karena komitmennya dalam menghadirkan pengalaman minum kopi yang nyaman dengan variasi menu beragam.

Hal tersebut membuat Arummi Foods berkolaborasi dengan TwoThrds Coffee untuk menghadirkan dua menu spesial yang wajib dicoba: Chocoberry dan Matchapresso. Kedua minuman tersebut dikreasikan khusus untuk menjawab tantangan dari para penikmat kopi yang ingin rasa minuman yang pastinya enak, namun berbeda dari biasanya.

Menu Chocoberry yang dapat dinikmati dengan harga Rp 52.000 untuk ukuran regular dan Rp 64.000 untuk ukuran large merupakan kombinasi sempurna antara rasa cokelat yang kaya dan segarnya strawberry, disempurnakan dengan kelembutan Arummi Cashew Milk.  Sementara itu, Matchapresso, dengan harga yang sama, menghadirkan perpaduan unik antara rasa earthy dari matcha dan kekuatan espresso, semuanya dibalut dengan tekstur creamy yang hanya bisa dihadirkan oleh Arummi Cashew Milk.

“Kolaborasi dengan Arummi Foods memungkinkan kami untuk menghadirkan sesuatu yang benar-benar baru dan segar bagi pelanggan kami. Arummi Cashew Milk memiliki tekstur dan rasa yang luar biasa, membuatnya menjadi pasangan sempurna untuk kreasi kopi kami,” ujar Irshina Vialka, Co-Founder Two Thrds Coffee. “Kami selalu mencari cara untuk mengejutkan dan memanjakan para pecinta kopi, dan saya yakin Chocoberry serta Matchapresso akan menjadi favorit baru di TwoThrds Coffee.”

Pilihan untuk menggunakan Arummi Cashew Milk dalam kreasi minuman ini bukan tanpa alasan. Sebagai alternatif susu lokal pertama yang terbuat dari kacang mede di Indonesia, Arummi Cashew Milk menawarkan kualitas yang sulit ditandingi.

Produk ini tidak mengandung laktosa, susu hewani, rendah kalori, rendah gula, dan bebas kolesterol, menjadikannya alternatif yang aman dan sehat bagi orang dengan intoleransi laktosa, alergi susu sapi, maupun mereka yang mencari alternatif lebih sehat. Selain itu, rasa dan teksturnya yang creamy sangat cocok untuk menciptakan minuman yang tidak hanya lezat, tetapi juga dapat meningkatkan pengalaman minum kopi.

“Arummi Cashew Milk diciptakan dengan visi untuk menghadirkan produk susu nabati yang tidak hanya sehat, tetapi juga enak dan mendukung keberlanjutan,” jelas Nacitta Kanyandara, CEO Arummi Foods. “Kolaborasi dengan TwoThrds Coffee sangat berarti bagi kami karena mereka berbagi komitmen yang sama terhadap kualitas dan inovasi. Kami sangat senang melihat produk kami menjadi bagian dari kreasi menu yang unik ini.”

Melalui Chocoberry dan Matchapresso, TwoThrds Coffee dan Arummi Foods mengajak para pecinta kopi untuk menikmati kopi dengan cara yang berbeda. Ini bukan hanya tentang menikmati rasa, tetapi juga tentang memahami dan mendukung filosofi di balik setiap cangkir. Dalam dunia yang semakin peduli dengan kesehatan dan keberlanjutan, menawarkan minuman yang tidak hanya enak tetapi juga baik bagi tubuh dan lingkungan adalah langkah yang sangat tepat.

Kedua menu ini juga menandai langkah penting dalam tren pergeseran ke arah alternatif susu berbasis nabati di dunia kopi. TwoThrds Coffee, dengan kemitraan bersama Arummi Foods, berada di garis depan dalam menyediakan minuman yang memenuhi kebutuhan konsumen yang lebih sadar akan pilihan mereka, tanpa mengorbankan rasa atau kualitas. Tentang  Arummi Foods Arummi Foods merupakan perusahaan yang lahir dari pengalaman dua pendirinya yang menderita intoleransi laktosa, namun kecewa dengan terbatasnya pilihan produk alternatif susu sapi yang tersedia. Maka lahirlah Arummi Cashew Milk yang merupakan susu nabati yang terbuat dari kacang mede lokal berkualitas dengan rasa yang gurih, nutty khas kacang mede, dan tekstur yang creamy, membuat gaya hidup sehat jadi lebih menyenangkan. Arummi aman dikonsumsi anak-anak dan orang dewasa karena rendah kalori, rendah gula dan tidak mengandung kolesterol.

Selain itu, Arummi kaya akan tembaga dan magnesium serta antioksidan yang berasal dari kacang mede, membantu menjaga kesehatan dan imunitas tubuh. Dengan 2 varian rasa, Classic dan Barista, Arummi cocok untuk diminum langsung, dicampur cereal, kopi, minuman atau masakan dan banyak kreasi lainnya. Arummi kini tersedia di lebih dari 700 supermarket di Indonesia, e-commerce dan e-groceries kesayangan Anda.

Terdapat empat menu minuman yang bisa dicoba oleh para pecinta kuliner, yaitu: Matcha Sorghum, Kopi Susu Sorghum, Pai Markisa, Susu Markisa Yogurt, serta satu menu dessert yang diberi nama Bloomisu Cokelat Mede.

Kolaborasi ini juga menjadi langkah nyata bagi kedua brand dalam mendukung keberlanjutan dan pemberdayaan lokal. Dengan menggunakan bahan-bahan lokal, Bloomery dan Arummi tidak hanya menciptakan menu yang lezat tetapi juga berkontribusi pada pengembangan ekonomi lokal.

Kopi dan dessert sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan banyak orang. Namun, apa yang terjadi ketika dua brand lokal ternama dalam dunia kuliner, Arummi Foods dan Bloomery Patisserie, bergabung untuk mengeksplorasi kekayaan cita rasa Nusantara? Jawabannya adalah lahirnya rangkaian menu unik dalam kolaborasi Ragam Rasa Nusantara, yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner dengan perpaduan cita rasa lokal yang autentik.

Diluncurkan bertepatan setelah tanggal 17 Agustus yang merupakan hari Kemerdekaan Indonesia, kolaborasi ini menjadi perayaan cita rasa Nusantara, yang menghadirkan bahan-bahan lokal seperti kacang mede, markisa, dan sorgum ke dalam berbagai kreasi minuman dan dessert yang modern. Dengan harga yang sangat terjangkau, mulai dari Rp27.000 hingga Rp38.000, konsumen dapat menikmati keunikan rasa dari berbagai menu, yaitu:

Lima Menu Kolaborasi Arummi Foods & Bloomery Patisserie Bertajuk Ragam Rasa Nusantara

1. Matcha Sorghum Kombinasi harmonis antara matcha yang earthy dengan manis alami sorgum, diperkuat dengan tekstur lembut dan creamy dari Arummi Cashew Milk, cocok untuk para pecinta matcha.
2. Kopi Susu Sorghum Perpaduan antara kopi dengan kelembutan sorgum dan Arummi Cashew Milk, menciptakan minuman kopi susu yang tidak hanya nikmat tapi juga unik.
3. Pai Markisa Manis dan asamnya markisa dipadukan bersama creamy dari Arummi Cashew Milk, yang dikreasikan menjadi minuman yang sangat unik dengan tekstur yang menarik dalam setiap teguknya.
4. Susu Markisa Yogurt Campuran yogurt yang sedikit asam, jus markisa yang segar, dan Arummi Cashew Milk untuk memberikan hint of nutty menawarkan minuman dengan sensasi yang menyenangkan.
5. Bloomisu Cokelat Mede Dessert tiramisu yang terinspirasi dari tiramisu klasik, namun dengan twist lokal menggunakan Arummi Cashew Milk dan cokelat, menciptakan dessert yang creamy, enak, dan tak terlupakan.

Kolaborasi antara Arummi Foods dan Bloomery Patisserie adalah bukti nyata bagaimana beragam rasa nusantara dan inovasi dapat berpadu dengan indah. Mengangkat bahan-bahan lokal ke dalam kreasi yang modern adalah salah satu cara kedua brand ini memberikan penghormatan pada kekayaan kuliner Indonesia sambil tetap relevan dengan tren kuliner global.

“Kami di Bloomery selalu mencari cara untuk merangkul dan mempromosikan kekayaan cita rasa Indonesia. Kolaborasi dengan Arummi Foods ini memungkinkan kami untuk mengeksplorasi bahan-bahan lokal yang belum banyak dikenal, tetapi memiliki potensi luar biasa untuk dikembangkan menjadi menu yang disukai banyak orang,” ujar Vania Josceline Rahardjo, CEO Bloomery Patisserie. “Kami sangat antusias melihat bagaimana konsumen kami merespons menu-menu baru ini, dan kami yakin ini adalah awal dari perjalanan yang lebih panjang untuk mengangkat kuliner lokal ke panggung yang lebih luas.”

Dari sisi Arummi Foods, kolaborasi ini juga menjadi platform penting untuk memperkenalkan produk-produk unggulan mereka ke khalayak yang lebih luas. “Arummi selalu berkomitmen untuk memanfaatkan bahan-bahan lokal yang berkualitas tinggi dalam setiap produk kami. Bekerja sama dengan Bloomery memungkinkan kami untuk tidak hanya mempromosikan produk kami, tetapi juga mengedukasi konsumen tentang kekayaan cita rasa Nusantara yang belum banyak dieksplorasi,” kata Nacitta Kanyandara, CEO Arummi Foods. “Kami berharap kolaborasi ini dapat menginspirasi lebih banyak orang untuk lebih menghargai dan mencintai produk-produk lokal.”

Menu-menu dalam kolaborasi Ragam Rasa Nusantara ini adalah bukti bahwa cita rasa Indonesia dapat dikemas secara modern tanpa kehilangan esensi lokalnya. Setiap minuman dan dessert yang ditawarkan membawa konsumen dalam perjalanan kuliner melintasi nusantara, mengajak mereka untuk mencicipi kombinasi rasa yang mungkin belum pernah mereka coba sebelumnya. Dan yang terpenting, semua menu ini diperkaya dengan kelembutan dan manfaat kesehatan dari Arummi Cashew Milk.

Tentang Arummi Foods

Arummi Foods merupakan perusahaan yang lahir dari pengalaman dua pendirinya yang menderita intoleransi laktosa, namun kecewa dengan terbatasnya pilihan produk alternatif susu sapi yang tersedia. Maka lahirlah Arummi Cashew Milk yang merupakan susu nabati yang terbuat dari kacang mede lokal berkualitas dengan rasa yang gurih, nutty khas kacang mede, dan tekstur yang creamy, membuat gaya hidup sehat jadi lebih menyenangkan.

Arummi aman dikonsumsi anak-anak dan orang dewasa karena rendah kalori, rendah gula, dan tidak mengandung kolesterol. Selain itu, Arummi kaya akan tembaga dan magnesium serta antioksidan yang berasal dari kacang mede, membantu menjaga kesehatan dan imunitas tubuh. Dengan dua varian rasa, Classic dan Barista, Arummi cocok untuk diminum langsung, dicampur cereal, kopi, minuman, atau masakan dan banyak kreasi lainnya. Arummi kini tersedia di lebih dari 700 supermarket di Indonesia, serta e-commerce dan e-groceries kesayangan Anda.

Tentang Bloomery Patisserie

Bloomery Patisserie adalah perusahaan FnB yang berspesialisasi dalam dessert dan hadiah untuk momen spesial. Bloomery terus berkembang dengan penuh semangat dengan membuka cabang toko baru dan memperluas lini bisnis. Saat ini, Bloomery memiliki delapan toko offline dan pusat distribusi yang tersebar di Yogyakarta, Semarang, Solo, dan Jakarta.

Bloomery terus fokus untuk mengembangkan tim internal yang solid, visioner, dan terdepan dengan percaya pada visi untuk menjadi merek yang berfokus pada kualitas, peduli terhadap orang, dan adaptif terhadap teknologi.

Acara FSI 2024 diselenggarakan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) / Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Baparekraf) di Indonesia pada tanggal 30-31 Juli 2024. FSI bertujuan mempertemukan pelaku UKM makanan dan minuman dengan akses pendanaan dan pasar untuk mempercepat pertumbuhan industri makanan dan minuman di Indonesia. Arummi Foods berhasil meraih Juara 1 melalui presentasi dalam kegiatan pitching di depan para mentor dan calon investor. Mereka juga mendapatkan pendanaan sebesar USD 16.500.000, kesempatan kolaborasi dengan VIMO, dan pendampingan dari Badan POM.

Arummi Foods menunjukkan keberhasilan inovasinya di hadapan para mentor dalam acara bergengsi, Food Startup Indonesia (FSI) 2024 dengan menjadi Juara 1. FSI adalah ajang yang diselenggarakan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) / Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Baparekraf) yang bertujuan untuk mempertemukan pelaku UKM makanan dan minuman dengan akses pendanaan dan pasar, sehingga dapat mempercepat pertumbuhan industri makanan dan minuman di Indonesia. Acara ini dikelola oleh Ultra, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk mengembangkan ekosistem startup di Indonesia.

Pada FSI 2024, tersedia pendanaan sebesar USD 16.500.000 bagi peserta yang memenuhi mandat dan kriteria dari para investor. Kesempatan ini memberikan peluang emas bagi Arummi Foods untuk mendapatkan dukungan finansial yang akan digunakan untuk berinovasi dengan produk, meningkatkan produksi, dan memperluas jangkauan pasar hingga skala global.

Selain itu, peserta FSI juga mendapatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari VIMO, sebuah convenience store yang berfokus pada produk UKM makanan dan minuman Indonesia yang terkurasi. Produk-produk yang terpilih akan dipasarkan di seluruh Indonesia, memberikan eksposur yang lebih luas dan meningkatkan aksesibilitas bagi konsumen.

Tidak hanya itu, melalui FSI para peserta juga mendapatkan fasilitas pendampingan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM). Beberapa di antaranya yaitu Pemenuhan Mutu Produk, Kelayakan Ekspor, dan Akses Pasar Menuju Ekspor.

Arummi Foods dikenal sebagai pelopor plant-based milk yang terbuat dari kacang mede lokal pertama di Indonesia. Produk mereka, Arummi Cashew Milk, telah mendapatkan sambutan positif di pasar karena menawarkan alternatif susu yang sehat bagi orang yang mengalami intoleransi laktosa, alergi susu hewani, maupun mereka yang mencari alternatif produk yang sehat.

Nacitta Kanyandara, CEO dan Co-Founder Arummi Foods, menyatakan, “Arummi Cashew Milk adalah produk susu kacang mede lokal pertama di Indonesia yang aman dikonsumsi anak-anak, orang dewasa karena rendah kalori, rendah gula, dan tidak mengandung kolesterol.”

Saat ini, Arummi Foods telah menjalin berbagai kolaborasi dengan mitra horeca (hotel, restoran, dan kafe) seperti Titik Temu Coffee, Anomali Coffee, Two Thrds, BGS Bali, dan Baker’s Corner. Diikuti dengan beberapa kolaborasi mendatang di antaranya Bloomery Cake & Patisserie, Feel Matcha, Shell Deli2go, Kopi Nako, dan NOB. Kolaborasi tersebut menghasilkan beragam menu unik dan inovatif yang dapat dinikmati oleh semua kalangan dengan preferensi rasa yang berbeda-beda.

Mikael Jasin, World Barista Champion (WBC) 2024 pertama dari Indonesia, telah menggunakan Arummi Cashew Milk dalam penampilannya di kejuaraan, membuktikan fleksibilitas dan kualitas tinggi dari produk Arummi Foods dalam berbagai jenis minuman.

Dengan pencapaian sebagai Juara 1 di FSI 2024, Arummi Foods berada di jalur yang tepat untuk terus berkembang dan berinovasi dalam industri makanan dan minuman. Dukungan pendanaan dan fasilitas dari FSI, serta peluang kolaborasi dengan VIMO dan Badan POM akan memberikan dorongan signifikan bagi Arummi Foods untuk mewujudkan visi mereka.

Nacitta Kanyandara menambahkan, “Kami sangat bangga dan bersyukur bisa terpilih menjadi Juara 1 di acara Food Startup Indonesia 2024 setelah sebelumnya melakukan presentasi dalam kegiatan pitching di depan para mentor dan calon investor. Pencapaian ini memberikan semangat baru bagi kami untuk terus berinovasi dan mengembangkan Arummi Foods, serta memperkenalkan produk-produk kami ke pasar yang lebih luas. Harapannya dengan dukungan dari FSI dan para mitra, kami dapat mencapai kesuksesan yang lebih besar dan memberikan kontribusi positif bagi industri makanan dan minuman Indonesia.”

Arummi Foods berkomitmen untuk terus mendukung bahan baku lokal dan komunitas lokal, serta menyediakan produk-produk berkualitas tinggi yang ramah lingkungan. Dengan semangat inovasi dan keberlanjutan, Arummi siap untuk menjadi pemimpin di industri susu nabati dan memperluas jangkauan mereka ke pasar internasional. Tentang Arummi Foods Arummi Foods merupakan perusahaan yang lahir dari pengalaman dua pendirinya yang menderita intoleransi laktosa, namun kecewa dengan terbatasnya pilihan produk alternatif susu sapi yang tersedia. Maka lahirlah Arummi Cashew Milk yang merupakan susu nabati yang terbuat dari kacang mede lokal berkualitas dengan rasa yang gurih, nutty khas kacang mede, dan tekstur yang creamy, membuat gaya hidup sehat jadi lebih menyenangkan.

Arummi aman dikonsumsi anak-anak dan orang dewasa karena rendah kalori, rendah gula, dan tidak mengandung kolesterol. Selain itu, Arummi kaya akan tembaga dan magnesium serta antioksidan yang berasal dari kacang mede, membantu menjaga kesehatan dan imunitas tubuh. Dengan 2 varian rasa, Classic dan Barista, Arummi cocok untuk diminum langsung, dicampur cereal, kopi, minuman atau masakan, dan banyak kreasi lainnya. Arummi kini tersedia di lebih dari 700 supermarket di Indonesia, ecommerce, dan e-groceries kesayangan Anda.